Katamachi Store | 金沢の和食、寿司、居酒屋　長八

Katamachi Store | Menus

Store Information

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［A01］造り盛り合わせ（1人盛り）

Tsukuri Moriawase（1nimmori）

Sashimi Assortment（1servings）

¥1,650

［A02］造り盛り合わせ（2人盛り）

Tsukuri Moriawase（2nimmori）

Sashimi Assortment（2servings）

¥3,300

［A03］造り盛り合わせ（３人盛り）

Tsukuri Moriawase（3nimmori）

Sashimi Assortment（3servings）

¥4,950

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［B01］玉子焼き

Tamagoyaki

Rolled Omelet

¥429

［B02］甘海老の生七味和え

Amaebi no Namashichimiae

Sweet Shrimp Dressed with Spice Blend

¥649

［B03］ごりの佃煮

Gori no Tsukudani

Fish,Gori, boiled in soy sauce

¥429

［B04］岩もずく酢

Iwamozukusu

Vinegared Mozuku(seaweed)

¥528

［B05］ほたるいか沖漬け

Hotaruika Okizuke

Firefly Squid Marinated in Soy Sauce

¥550

［B06］金時草の酢の物

Kinjiso no Sunomono

Kinjiso (Kaga Vegetable) in Seewtened Vineagr

¥649

［B07］漬け物盛り合わせ

Tsukemono Moriawase

Japanese pickles Assrotment

¥660

［B08］能登牛のカルパッチョ

Notoushi no Karupatcho

Noto Beef Carpaccio

¥1,925

［B09］サーモンとクリームチーズの生春巻き

Samon to Kurimuchizu no Namaharumaki

Salmon and Cream Cheese Fresh Spring Rolls

¥935

［B10］季節の野菜サラダ

Kisetsu no Yasaisarada

Vegetable salad

¥968

［B11］能登牛のたたき風

Notoushi no Tatakifu

Seared Noto Beef tataki

¥1,925

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［D01］生麩の田楽串（6本）

Namafu no Dengaku Kushi（6hon）

Skewered grilled wheat starch

¥649

［D02］かに味噌甲羅焼き

Kanimiso Korayaki

Baked Crab Paste in a shell of crab

¥1,738

［D03］能登牛の炙り焼き

Notoushi no Aburiyaki

Broiled domestic beef

¥4,389

［D04］白海老のバゲットチーズ焼き

Shiroebi no Bagettochizuyaki

Red Snow Crab Steamed with Grated Yam and Cheese

¥869

［D05］烏賊のいしる焼き

Ika no Ishiru Yaki

Grilled squid in fish soy sauce

¥968

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［C01］海鮮しゅうまい（4個）

Kaisenshumai（4ko）

Steamed seafood dumplings

¥869

［C02］加賀蓮根はす蒸し

Kagarenkon Hasumushi

Steamed Kaga lotus in a starchy source

¥1,100

［C03］加賀治部煮

Kagajibuni

Duck Meat Stwe

¥1,210

［C04］本日の海鮮汁

Honjitsu no Kaisen Shiru

Seafood Miso Soup of the Day

¥605

［C05］能登牛の牛すじ煮

Notoushi no Gyusujini

Stewed Noto Beef Tendon

¥935

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* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［E01］寿し屋のさつま揚げ

Sushi-ya no Satsumaage

Fried fish cake

¥759

［E02］白海老のかき揚げ

Shiroebi no Kakiage

Mixed vegetables and Shrimp tempra

¥979

［E03］揚げ出し豆腐

Agedashi Tofu

Deep-fried Tofu with simple bonito-flavored sauce

¥528

［E04］鶏肉の唐揚げ（4個）

Toriniku no Karaage（4ko）

Fried Chiken

¥715

［E05］白海老の唐揚げ

Shiroebi no Karaage

Deep-Fried Japanese glass shrimp

¥1,089

［E06］海老と季節野菜の天婦羅

Ebi to Kisetsu-yasai no Tenpura

Prawn and seasonal vegetable tempra

¥1,738

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［F01］うにく寿し

Uniku Sushi

Sea urchin and beef sushi

¥968

［F02］炙り〆鯖の棒寿し（3貫）

Aburishimesaba no Bousushi

Rod-shaped sushi topped with broiled and vinegared mackerel

¥1,089

［F03］能登牛のロール寿し（４貫）

Notogyu no Roru Sushi（４kan）

Noto Beef sushi roll: Noto Beef and colorful vegetables

¥1,089

［F04］焼き鯖の棒寿し（３貫）

Yakisaba no Bosushi（３kan）

Rod-shaped sushi topped with grilled mackerel

¥605

［F05］焼き鯖の棒寿し（６貫）

Yakisaba no Bosushi（６kan）

¥1,089

［F06］炙りのど黒の棒寿し（３貫）

Aburinodokuro no Bosushi（３kan）

Rod-shaped sushi topped with broiled black-throat seaperch

¥1,375

［F07］炙りのど黒の棒寿し（６貫）

Aburinodokuro no Bosushi（６kan）

¥2,629

［F08］レタスロール寿し（４巻）

Retasu Roru Sushi（４kan）

Lettuce sushi roll: sushi that feels like a salad

¥605

［F09］サーモンの巻き寿し

Samon no makisushi

Salmon sushi roll

¥968

［F10］甘海老の押し寿し（３貫）

Amaebi no Oshisushi（３kan）

Pressed sushi topped with sweet shrimps

¥825

［F11］甘海老の押し寿し（６貫）

Amaebi no Oshisushi（６kan）

¥1,529

［F12］いくらと炙りサーモンの押し寿し（３貫）

Ikura to Aburisamon no Oshisushi（３kan）

Pressed sushi topped with salmon roe and broiled salmon

¥990

［F13］いくらと炙りサーモンの押し寿し（６貫）

Ikura to Aburisamon no Oshisushi（６kan）

¥1,859

［F14］握り盛り合わせ（１０貫）

Nigiri Moriawase（１０kan）

NIGIRI Assortment（10pcs.）

¥3,300

［F15］寿し盛り合わせ（７貫・細巻き6貫）

Sushi Moriawase

Sushi Assortment（13pcs.）

¥2,200

［F16］郷土寿し盛り合わせ（５貫）

Kyodo Sushi Moriawase（５kan）

Local NIGIRI sushi Assortment（5pcs.）

¥1,870

［F17］炙り寿し盛り合わせ（5貫）

Aburi Sushi Moriawase（5kan）

Broiled Sushi Assortment（5pcs.）

¥1,980

［F18］納豆巻き

Natto Maki

Fermented soybeabs roll

¥275

［F19］かっぱ巻き

Kappa Maki

Cucumber roll

¥275

［F20］かんぴょう巻き

Kampyo Maki

Dried gourd strips roll

¥275

［F21］葉山葵のなみだ巻き

Hawasabi no Namida Maki

Wasabi leaf roll

¥495

［F22］鉄火巻き

Tekka Maki

Tuna roll

¥759

［F23］中とろ鉄火巻き

Chutoro Tekka Maki

Medium fatty tuna,roll

¥979

［F24］玉子握り

Tamago Nigiri

Egg Nigiri Sushi

¥99

［F25］〆サバ握り

Shimesaba Nigiri

Vinegared Mackerel Nigiri Sushi

¥198

［F26］かじき握り

Kajiki Nigiri

Marlin Nigiri Sushi

¥198

［F27］がんど握り

Gando Nigiri

Young Yellowtail Nigiri Sushi

¥198

［F28］いか握り

Ika Nigiri

Cuttlefish Nigiri Sushi

¥198

［F29］サーモン握り

Samon Nigiri

Salmon Nigiri sushi

¥220

［F30］炙りサーモン握り

Aburisamon Nigiri

Broiled salmon Nigiri Sushi

¥220

［F31］梅貝握り

Baigai Nigiri

Whelk Nigiri Sushi

¥308

［F32］本鮪赤身握り

Hommaguro Akami Nigiri

Red Flesh Tuna Nigiri Sushi

¥308

［F33］甘海老握り

Amaebi Nigiri

Sweet Shrimp Nigiri Sushi

¥429

［F34］本鮪中とろ握り

Hommaguro Chutoro Nigiri

Medium-fatty Tuna Nigiri Sushi

¥550

［F35］炙りのど黒握り

Aburi Nodokuro Nigiri

Broiled Blackthroat seaperch nigiri sushi

¥550

［F36］能登牛握り

Notogyu Nigiri

Noto Beef Nigiri Sushi

¥594

［F37］炙り能登牛握り

Aburi Notogyu Nigiri

Broiled Noto Beef Nigiri Sushi

¥638

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* Service and table charges included.
* All prices include tax.

［G01］五郎島金時のブリュレ

Gorojimakintoki no Buryure

Gorojima-sweet-potate Crème Brulee

¥495

［G02］白玉ぜんざい抹茶アイス添え

Shiratamazenzai Matchaaisu Zoe

Rice flour dumplings with Green-tea Ice cream

¥528

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

Local Hokuriku Sake

［D-1］青竹冷酒（300mℓ）

Aodake Reishu（300ml）

¥1,089

［D-2］熱燗（180mℓ）

Atsukan Shotokkuri（180ml）

¥649

［D-3］熱燗（320mℓ）

Atsukan Ootokkuri（320ml）

¥1,089

Local Sake from the Hokuriku Region

［D-4］萬歳楽　白山　純米大吟醸【小堀酒造店・白山市】（720ｍｌ）

Manzairaku Hakusan Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥5,280

［D-5］天狗舞　純米大吟醸【車多酒造・白山市】（720ｍｌ）

Tengumai Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥4,950

［D-6］手取川　本流　純米大吟醸【吉田酒造店・白山市】（720ｍｌ）

Tedorigawa Honryu Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥5,280

［D-7］加賀鳶　梅吉・純米【福光屋・金沢市】（300ｍｌ）

Kagatobi Umekichi Jyunmai（300ml）

¥1,089

［D-8］常きげん　純米・生貯蔵【鹿野酒造・加賀市】（300ｍｌ）

Jo-kigen Ginjyo Namacyozou(300ml)

¥1,089

［D-9］天狗舞　本醸造・生酒【車多酒造・白山市】（300ｍｌ）

Tengumai Honjyozo Namasyu(300ml)

¥1,375

［D-10］金澤　中村屋（300mℓ）

Kanazawa Nakamuraya Jyunmai Ginjyo(300ml)

¥1,650

［D-11］加賀鶴　限定・純米吟醸【やちや酒造・金沢市】（300ｍｌ）

Kagatsuru Gentei Jyunmai Ginjyo(300ml)

¥1,595

［D-12］手取川　酒魂・純米吟醸【吉田酒造・白山市】（300ｍｌ）

Tedorigawa Syukon Jyunmai Ginjyo(300ml)

¥1,925

Shochu, Distilled spirits

［D-13］魔王/芋【鹿児島】（グラス）

Maoh【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥1,078

［D-14］五郎島金時/芋【石川】（グラス）

Goro-jima Kintoki【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥968

［D-15］五郎島金時/芋【石川】（ボトル）

Goro-jima Kintoki【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥5,720

［D-16］加江田/芋【宮崎】（グラス）

Kaeda【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥550

［D-17］加江田/芋【宮崎】（ボトル）

Kaeda【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥3,245

［D-18］明るい農村　赤芋仕込み/芋【鹿児島】（グラス）

Akarui no-son【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥638

［D-19］明るい農村　赤芋仕込み/芋【鹿児島】（ボトル）

Akarui no-son【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥3,740

［D-20］天使のささやき【麦】（グラス）

Tenshi no Sasayaki【Barley Shochu】（glass）

¥539

［D-21］天使のささやき【麦】（ボトル）

Tenshi no Sasayaki【Barley Shochu】（900ml/bottle）

¥3,245

［D-22］風の梟【麦】（グラス）

Kaze no Fukuro【Barley Shochu】（glass）

¥550

［D-23］風の梟【麦】（ボトル）

Kaze no Fukuro【Barley Shochu】（720ml/bottle）

¥3,245

［D-24］金澤【麦】〔グラス〕

Kanazawa（glass）

¥605

［D-25］金澤【麦】〔ボトル〕

Kanazawa（bottle）

¥3,520

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Beer

［D-26］キリン一番搾り（中生ジョッキ）

Kirin Draft Beer（Midium beer mug）

¥693

［D-27］キリン一番搾り（中瓶）

Kirin Bottled Beer （Midium sized bottle）

¥748

Whiskey

［D-28］ホワイトホース

White Horse

¥539

［D-29］ジョニーウォーカー・ダブルブラック

Johnnie Walker ,Double Black

¥693

［D-30］富士山麓シグネチャーブレンド

Fuji Sanroku Signature Blend

¥880

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Ume liquor

［D-31］加賀梅酒

Kaga Ume-shu

¥638

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Shochu cocktail

［D-32］レモンサワー

Lemon flavored Shochu Sour

¥550

［D-33］オレンジハイ

Shochu and Orange Juice

¥550

［D-34］グレープフルーツハイ

Shouchu and Grapefruit

¥550

［D-35］ウーロンハイ

Shochu and Oolong Tea

¥550

Liqueur cocktail

［D-36］カシスサワー

Cassis Sour

¥594

［D-37］カシスオレンジ

Cassis and Orange

¥594

［D-38］カシスグレープフルーツ

Cassis and Grapefruit

¥594

［D-39］カシスウーロン

Cassis and Oolong Tea

¥594

Wine

［D-40］カペッタ・ブリュット・スプマンテ【白】（375ｍｌ）

Capetta Cuvée Brut Spumante【Sparkling】（375ml/bottle）

¥1,980

［D-41］シーラー・マルゴー・プライヴェート・リザーヴ【赤】（375ｍｌ）

Schroder & Schyler Margaux Private Reserve【Red】（375ml/bottle）

¥3,850

［D-42］シャブリ・プルミエ・クリュレ・ヴァイヨン・ドメーヌ・セルヴァン【白】（375ｍｌ）

Domaine Servin Vaillons, Chablis Premier Cru【White】（375ml/bottle）

¥3,850

Non-Alcoholic Drinks

［D-43］グリーンズフリー（キリン）

KIRIN GREEN'S FREE〔334ml bottle〕

¥495

Soft drink

［D-44］金沢・湯涌サイダー柚子乙女

Kanazawa Yuwaku Yuzu Otome

A light yuzu citrus-flavored soda from Yuwaku Onsen, Kanazawa

¥539

［D-45］奥能登・しおサイダー

Okunoto Salt Soda

A sweet and salty soda made with salt from Suzu in the Okunoto region, produced using the world’s oldest salt farming method, known as the agehama style.

¥539

［D-46］ウーロン茶

Oolong Tea

¥352

［D-47］オレンジジュース

Orange Juice

¥352

［D-48］グレープフルーツジュース

Grapefruit juice

¥352

* Service and table charges included.
* All prices include tax.

Sake from the Foothills of Mt. Hakusan: Manzairaku

［D-1］青竹冷酒【萬歳楽】（300mℓ）

Aodake Reishu【Manzairaku】（300ml）

¥1,089

［D-2］熱燗【萬歳楽】（180mℓ）

Atsukan 【Manzairaku】Shotokkuri（180ml）

¥649

［D-3］熱燗【萬歳楽】（320mℓ）

Atsukan 【Manzairaku】Ootokkuri（320ml）

¥1,089

Local Sake from the Hokuriku Region

［D-4］萬歳楽　白山　純米大吟醸【小堀酒造店・白山市】（720ｍｌ）

Manzairaku Hakusan Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥5,280

［D-5］天狗舞　純米大吟醸【車多酒造・白山市】（720ｍｌ）

Tengumai Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥4,950

［D-6］手取川　本流　純米大吟醸【吉田酒造店・白山市】（720ｍｌ）

Tedorigawa Honryu Jyunmai Daiginjyo(720ml)

¥5,280

［D-7］萬歳楽　蔵人　純米大吟醸【小堀酒造店・白山市】（300ｍｌ）

Manzairaku Kurando Jyunmai Daiginjyo(300ml)

¥1,980

［D-8］加賀鳶　梅吉・純米【福光屋・金沢市】（300ｍｌ）

Kagatobi Umekichi Jyunmai（300ml）

¥1,089

［D-9］常きげん　純米・生貯蔵【鹿野酒造・加賀市】（300ｍｌ）

Jo-kigen Ginjyo Namacyozou(300ml)

¥1,089

［D-10］天狗舞　本醸造・生酒【車多酒造・白山市】（300ｍｌ）

Tengumai Honjyozo Namasyu(300ml)

¥1,375

［D-11］竹葉　純米吟醸【数馬酒造・鳳珠郡】（300ｍｌ）

Chikuha Jyunmaiginjyo(300ml)

¥1,650

［D-12］加賀鶴　限定・純米吟醸【やちや酒造・金沢市】（300ｍｌ）

Kagatsuru Gentei Jyunmai Ginjyo(300ml)

¥1,595

［D-13］手取川　酒魂・純米吟醸【吉田酒造・白山市】（300ｍｌ）

Tedorigawa Syukon Jyunmai Ginjyo(300ml)

¥1,925

Shochu, Distilled spirits

［D-14］魔王/芋【鹿児島】（グラス）

Maoh【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥1,078

［D-15］五郎島金時/芋【石川】（グラス）

Goro-jima Kintoki【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥968

［D-16］五郎島金時/芋【石川】（ボトル）

Goro-jima Kintoki【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥5,720

［D-17］加江田/芋【宮崎】（グラス）

Kaeda【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥550

［D-18］加江田/芋【宮崎】（ボトル）

Kaeda【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥3,245

［D-19］明るい農村　赤芋仕込み/芋【鹿児島】（グラス）

Akarui no-son【Sweet Potato Shochu】（glass）

¥638

［D-20］明るい農村　赤芋仕込み/芋【鹿児島】（ボトル）

Akarui no-son【Sweet Potato Shochu】（720ml/bottle）

¥3,740

［D-21］能登ちょんがりぶし【麦】（グラス）

Noto Chongaribushi【Barley Shochu】（glass）

¥550

［D-22］能登ちょんがりぶし【麦】（ボトル）

Noto Chongaribushi【Barley Shochu】（720ml/bottle）

¥3,245

［D-23］風の梟【麦】（グラス）

Kaze no Fukuro【Barley Shochu】（glass）

¥550

［D-24］風の梟【麦】（ボトル）

Kaze no Fukuro【Barley Shochu】（720ml/bottle）

¥3,245

［D-25］金澤【麦】〔グラス〕

Kanazawa（glass）

¥605

［D-26］金澤【麦】〔ボトル〕

Kanazawa（bottle）

¥3,520

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Beer

［D-27］キリン一番搾り（中生ジョッキ）

Kirin Draft Beer（Midium beer mug）

¥693

［D-28］キリン一番搾り（中瓶）

Kirin Bottled Beer （Midium sized bottle）

¥715

Whiskey

［D-29］ホワイトホース

White Horse

¥539

［D-30］ジョニーウォーカー・ダブルブラック

Johnnie Walker ,Double Black

¥693

［D-31］富士山麓シグネチャーブレンド

Fuji Sanroku Signature Blend

¥880

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Ume liquor

［D-32］加賀梅酒

Kaga Ume-shu

¥638

You can drink it straight, on the rocks, with water, with hot water or with soda.

Shochu cocktail

［D-33］レモンサワー

Lemon flavored Shochu Sour

¥550

［D-34］オレンジハイ

Shochu and Orange Juice

¥550

［D-35］グレープフルーツハイ

Shouchu and Grapefruit

¥550

［D-36］ウーロンハイ

Shochu and Oolong Tea

¥550

Liqueur cocktail

［D-37］カシスサワー

Cassis Sour

¥594

［D-38］カシスオレンジ

Cassis and Orange

¥594

［D-39］カシスグレープフルーツ

Cassis and Grapefruit

¥594

［D-40］カシスウーロン

Cassis and Oolong Tea

¥594

Wine

［D-41］能登ワイン　心の雫【赤】（720ｍｌ）

Noto Wine Kokoronoshizuku【red】(720ml/bottle)

¥5,390

［D-42］能登ワイン　シャルドネ【白】（720ｍｌ）

Noto Wine Chardonnay【white】(720ml/bottle)

¥5,390

［D-43］カペッタ・ブリュット・スプマンテ【白】（375ｍｌ）

Capetta Cuvée Brut Spumante【Sparkling】（375ml/bottle）

¥1,980

［D-44］シーラー・マルゴー・プライヴェート・リザーヴ【赤】（375ｍｌ）

Schroder & Schyler Margaux Private Reserve【Red】（375ml/bottle）

¥3,850

［D-45］シャブリ・プルミエ・クリュレ・ヴァイヨン・ドメーヌ・セルヴァン【白】（375ｍｌ）

Domaine Servin Vaillons, Chablis Premier Cru【White】（375ml/bottle）

¥3,850

Non-Alcoholic Drinks

［D-46］グリーンズフリー（キリン）

KIRIN GREEN'S FREE〔334ml bottle〕

¥495

Soft drink

［D-47］金沢・湯涌サイダー柚子乙女

Kanazawa Yuwaku Yuzu Otome

A light yuzu citrus-flavored soda from Yuwaku Onsen, Kanazawa

¥539

［D-48］奥能登・しおサイダー

Okunoto Salt Soda

A sweet and salty soda made with salt from Suzu in the Okunoto region, produced using the world’s oldest salt farming method, known as the agehama style.

¥539

［D-49］ウーロン茶

Oolong Tea

¥352

［D-50］オレンジジュース

Orange Juice

¥352

［D-51］グレープフルーツジュース

Grapefruit juice

¥352

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Store Information

Restaurant layout

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●There is a smoking room in the store.

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Street view into restaurant

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Reservations number
076-263-9898

Bookings for groups taken between 2 pm and 12 midnight

Address	Apa Katamachi No. 3 Bldg 2F, 1-6-13 Katamachi, Kanazawa City, Ishikawa Prefecture 920-0981
Opening hours	5 pm to 11 pm (Last orders by 10.30 pm)
Regular closures	Sundays (Closed the last day of consecutive holidays)
Seating	90 seats